Кербовка - это метод нарезки картошки перед посадкой, который позволяет получить больше корней и молодых клубней. Статья рассказывает о том, как правильно делать кербовку и какие сорта картошки особенно нуждаются в этом методе. Также описывается риск заражения клубней инфекцией и как его можно уменьшить.